本刊概况 - 食品与机械
当前位置:首页 > 关于本刊 > 本刊概况 >
    本刊概况
    《食品与机械》杂志
     
        《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊,食品工业类中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发。辟有权威论坛、特别报道、基础研究、安全与检测、包装与机械、贮运与保鲜、提取与活性、开发应用、市场分析、研究进展、学术争鸣、信息窗等栏目,全面系统地介绍我国食品工业、食品机械、包装机械、包装材料等领域的最新研究成果和发展动态。专业与行业相结合,技术与经济相结合,工艺与设备相结合是本刊特色。
        《食品与机械》1985年创刊,月刊,大16开国际标准开本,国内外公开发行(邮发代号42-83)。
    订阅对象主要是饮料业、乳业、肉类、食品添加剂、食品机械等食品业及制药业的从业人员、管理者以及相关的大专院校、科研院所、图书馆等。
        《食品与机械》经营广告业务,刊登食品工业的食品机械及包装机械、添加剂和技术类等广告。欢迎刊登广告,免费索取样刊。
    地    址:长沙市万家丽南路二段960号,长沙理工大学(云塘校区)内一办公楼826
    邮    编:410077
    电话/传真:0731-85258201
    http://www.ifoodmm.com/
    E-mail: foodmm@vip.sina.com

关于本刊 更多
热点关注 更多